MENU TODOS LOS DIAS
Lunes a viernes 12,50 €
Fines de semana y festivos: 17,00€
PARA PICAR
NACHOS
RECIÉN HORNEADOS CON QUESO CHEDDAR FUNDIDO, SALSA DE GUACAMOLE Y CHILI PICANTE
9,50 €
CROQUETAS CASERAS
DE TACOS DE JAMÓN (8 unidades)
11,00 €
CROQUETAS CASERAS
DE GAMBONES Y CARABINIEROS (8 unidades)
12,50 €
TIRAS DE POLLO
REBOZADAS EN CRUJIENTES DE
FRUTOS SECOS CON SALSA BARBACOA
(16 unidades)
11,00 €
GAMBONES EN TEMPURA
RECUBIERTOS EN PAN JAPONÉS
CRUJIENTE, CON SALSA MAYONESA DE SIRACHA (10 unidades)
15,00 €
BOLAS DE QUESO BRIE
EN COPOS DE MAIZ CON MERMELADA DE
TOMATE Y GUACAMOLE (10 unidades)
12,50 €
HUEVOS ESTRELLADOS DE MATANZA
CON MORCILLA, LOMO, BACON Y QUESO MOZARELLA
16,00 €
HUEVOS ESTRELLADOS
CON CHOPITOS Y PIMIENTOS DE PADRÓN
17,00 €
HUEVOS ESTRELLADOS
CON BACON, LOMO, QUESO CHEDDAR FUNDIDO Y CEBOLLA CRUJIENTE
15,00 €
SANDWICH Y TOSTADAS
(VAN ACOMPAÑADAS CON PATATAS FRITAS.
---PREGUNTAR POR PANES SIN GLUTEN---
MONTECRISTO
DOBLE PISO CON LACON,
QUESO CHEDDAR CON SALSA MOSTAZA, REBOZADO EN HUEVO
12,00 €
SIDERAL
DOBLE PISO CON LACÓN, QUESO CHEDDAR, BECHAMEL Y MOZARELLA, GRATINADO AL HORNO
12,00 €
ISABELINO
PAN DE MOLDE, TOMATE, JAMÓN DE YORK, QUESO CHEDDAR, SALSA MAYONESA
7,50 €
ZAPATILLA
TOSTA HORNEADA DE LACÓN, PATATAS PANADERAS, QUESO DE TETILLA ACOMPAÑADO CON MEMBRILLO
12,50 €
GALÁCTICA
TOSTADA CON SOLOMILLO DE CERDO, MANZANA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA ESPECIAL DE MOSTAZA
12,50 €
HAMBURGUESAS
(VAN ACOMPAÑADAS CON PATATAS FRITAS.---PREGUNTAR POR PANES SIN GLUTEN---
GOURMET
CARNE MEZCLA (VACUNO, CERDO Y JAMÓN SERRANO), PAN DE CRISTAL, FOIE DE PATO, SURTIDO DE LECHUGAS, CHUTNEY DE ARÁNDANOS
13,50 €
ANGUS
CARNE ANGUS, PAN BAGEL, SURTIDO DE LECHUGAS, BACON TIRAS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MAYONESA DE TRUFA
12,50 €
CRISPY
PAN BRIOCHE, CARNE DE POLLO CON TACOS DE BACON, TOMATE, SURTIDO DE LECHUGAS, CEBOLLA CRUJIENTE Y SALSA CURRIE MANGO
11,50 €
BEYOND
PAN BRIOCHE, VARIEDAD DE LECHUGAS,
MERMELADA DE PIMIENTOS ASADOS CON CEBOLLA CRUJIENTE, SELECCION DE LECHUGAS Y TOMATES
11,50 €
CACHARRA
PAN DE CRISTAL, CARNE MEZCLA (VACUNO, CERDO Y JAMON SERRANO), LACÓN, QUESO CHEDDAR, BACON LONCHAS, HUEVO A LA PLANCHA, TOMATE
Y SELECCIÓN DE LECHUGAS
11,00 €
CARBONARA
PAN BRIOCHE, CARNE MEZCLA (VACUNO, CERDO Y JAMÓN SERRANO), SELECCIÓN DE LECHUGAS, TOMATE, SALSA CARBONARA, MOZARELLA Y GRATINADA
11,50 €
SUPER DINKI
PAN BRIOCHE, DOBLE DE CARNE (VACUNO, CERDO Y JAMÓN SERRANO), BACON LONCHAS, QUESO CHEDDAR FUNDIDO, SELECCIÓN DE LECHUGAS Y TOMATE
14,50 €
CHEF
PAN DE CRISTAL, CARNE MEZCLA (VACUNO, CERDO, JAMÓN SERRANO CURADO), SURTIDO DE LECHUGAS, RULO DE QUESO DE CABRA, CEBOLLA CRUJIENTE, MERMELADA DE TOMATE
12,50 €
ALGO ESPACIAL
UN OVNI
SARTÉN DE GAMBONES AL AJILLO CON TOMATE CHERRY
Y QUESO PARMESANO
16,00 €
ROLLING DE ANGUS
SOLOMILLO DE ANGUS RECUBIERTOS EN PAN CRUJIENTE JAPONÉS, (TRINCHADO), CON CAMA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y ACOMPAÑADO DE CHUTNEY
DE MANGO Y MANZANA
25,00 €
SOLOMILLO
DE TERNERA CON FOIE Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ
30,00 €
COSTILLAR DE CERDO
ASADO AL ESTILO AMERICANO CON SALSA BARBACOA
23,50 €
CHIPIRONES O CALAMARES
A LA ANDALUZA
12,50 €
PULPO
A LA GALLEGA
25,00 €
MOLLEJAS DE CORDERO
AL ESTILO DE LA EMI
22,00 €
A LA BRASA
PATA DE PULPO
25,00 €
SOLOMILLO DE ANGUS
300 GRS. APROXIMADAMENTE
28,00 €
RIB EYE DE ANGUS
300 GRS. APROXIMADAMENTE (A petición se podrá aumentar el tamaño con su correspondiente incremento de precio)
25,00 €
PLUMA DE CERDO IBÉRICO
500 GRS APROXIMADAMENTE
18,00 €
SECRETO DE CERDO BLANCO GRASO
13,50 €
CHURRASCO DE TERNERA
12,00 €
ENSALADAS
PIMIENTOS ASADOS
CASEROS, TOMATE CON ANCHOAS DE SANTOÑA
13,50 €
CRUJIENTE
CON SELECCIÓN DE LECHUGAS, TOMATE CHERRY, POLLO EMPANADO, JAMÓN SERRANO, AUREOLAS DE
PATATAS FRITAS NATURALES, PICATOSTES, CEBOLLA CRUJIENTE Y SALSA SAUNIER CON PEPINILLOS
13,50 €
SOLOMILLO
DE TERNERA CON FOIE Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ
30,00 €
QUESO AZUL
CON PIMIENTOS DE PIQUILLO, TOMATE, SELECCIÓN DE LECHUGAS, REDUCCIÓN DE BALSÁMICO DE MÓDENA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y NUECES